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想来焦作耀兴隆耀兴隆电话之所以在别的地方不受欢迎，估计与调料有很大的原因。信阳的热干面所用的调味品中有一味富清鲜辣味粉，在别处是买不到的。
氽过开水的焦作耀兴隆耀兴隆电话加上富清鲜辣味粉，胡椒粉，再浇上豆酱汁，生抽，加点儿味精，洒上切碎的榨菜，翠绿的葱花，鲜嫩的香菜，后淋上点儿香油，喜欢吃辣可以再来点儿熬的通红的辣椒油。
焦作耀兴隆耀兴隆电话里还可以加香辣萝卜干碎，也可以两种同时加
油辣子，爱吃的辣的人加，不爱吃辣或者给孩子就不要加了。
耀兴隆耀兴隆热干面，独挡一面，会煮方便面，就能开好店，首先采用中央厨房，标准制式，解决经营难题，无需厨房大幅节省人力成本。
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能引起全国“吃货”们食欲的更少，而武汉热干面则是其中一种。以前人们想吃还得专门去武汉，而现在由于焦作耀兴隆耀兴隆电话店已经---全国各大城市，所以吃起来比较方便。
热干面有多种做法。通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、辣萝卜丁，卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充人体所需的能量。不过热干面还有其特有的---，没有成为焦作耀兴隆耀兴隆电话之前，是无法做出正宗的热干面的。
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很多人都想学焦作耀兴隆耀兴隆电话的做法，现在告诉大家是怎么做的哦！
调味品：盐、味精、鸡精、胡椒粉、老抽、生抽、醋、辣椒油、香油
做法：
1、煮：锅中加水烧沸，然后放入面条，边煮边用筷子搅动，等面条煮到7分熟时捞出来，切记不要煮烂了；
2、淋：将面条捞出来后过一次凉水，沥干水分后放在案板上，淋上一小勺香油，用筷子拌匀后把面挑散开，这样就不会粘在一起了；
3、炒：将辣萝卜还有豆角下到锅中翻炒一下盛起，主要是加热后更卫生，如果懒得话可以省去这一步；
4、化：在小碗中倒适量芝麻酱，加温水化开，只要一点点水就可以了，不要加多了，那样会很稀的，然后加一点盐；
5、煮：热干面是需要煮两次的，这个时候锅里烧水沸腾，把之前淋了香油的面放在锅里经热水烫一下，马上关火，将面捞起来放入碗中（由于面条已经煮过一次了，所以稍微烫一下就熟啦）；
6、拌：在盛有面的碗里加入盐、少许老抽、一小勺生抽、少量醋、鸡精、味精、胡椒粉，再倒入之前化好的芝麻酱，后搅拌均匀，撒上辣萝卜、酸豆角和葱花就可以开吃啦。
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